Zupa szczawiowa, pieczeń z młodej jagnięciny spod Pilska, karczek na kapuście, czy nalewki z zielonych orzechów na żołądek i nie tylko. Takie pyszności można było spróbować podczas tegorocznych Dni Powiatu Żywieckiego
Jak co roku jednym z głównych punktów imprezy był Powiatowy Przegląd Potraw Regionalnych pn. „Próbowacka Jodła Beskidzkiego”. W Przeglądzie wzięło udział 12 Kół Gospodyń Wiejskich z terenu Powiatu Żywieckiego. Po degustacji potraw podanych przez gospodynie z poszczególnych gmin przyznano:
Nagrody specjalne dla:
KGW Rychwałd za „Zupę szczawiową”
KGW Jeleśnia za „Pieczeń z młodej jagnięciny spod Pilska”
KGW Wieprz za „Dereniówkę”
KGW Rajcza Dolna za „Karczek w kapuście”
KGW Cięcina za „Buktę drożdżową z kakao i posypką”
Nagrody I stopnia dla:
KGW nr 2 Milówka za „Karczek z pieca z cebulą”
KGW Pewel Ślemieńska za „Kluski Ściskane z boczkiem i cebulą”
KGW Soblówka za „Pierogi z krzycy z bryndzą wołoską i spyrką”
Nagrody II stopnia dla:
KGW Las za „Białą kiełbasę z sosem chrzanowym”
KGW Sienna za „Nalewkę z zielonych orzechów na żołądek i nie tylko”
KGW Zarzecze za „Nalewkę regionalną”
KGW Kocierz Moszczanicki za „Miodownik”
Wszystkim Kołom Gospodyń Wiejskich, które w tym roku wzięły udział w Przeglądzie Potraw Regionalnych serdecznie dziękujemy!
Kopiowanie materiałów dozwolone pod warunkiem podania źródła: zywiec.super-nowa.pl